——记圣地新世纪酒店2014年新春座谈会
新年伊始,万象更新,为了让酒店上下团结一致,齐心协力迎接新一年的挑战,2014年2月15日15:30,“圣地新世纪酒店2014年新春座谈会”在酒店三楼圣地壹号厅举行。集团董事兼副总裁顾伊琳女士、酒店顾问罗桂祥先生、酒店总经理管来华先生、酒店副总经理邹影女士及酒店各部门主管级(含)以上人员共65人欢聚一堂,集思广益,共话发展。座谈会由人力资源部总监涂贤玲女士主持。
本次座谈会在轻松的氛围下开展,大家畅所欲言。座谈会上,来自酒店各部门9名代表针对酒店2014年的经营管理提出了宝贵的建议。主要包括:培养酒店全员销售意识和服务意识、加强员工专业技能培训,加强走动式管理、建立学习型组织团队、节能降耗,降本增效等。各部门负责人还明确了2014年的主要工作目标,鼓足干劲向前行,一鼓作气促发展。
听取发言后,与会领导纷纷作了新春总动员。酒店副总经理邹影女士在讲话中表示“为了更好地完成餐饮部任务指标,餐饮部将从四个方面重点部署:一是重点提升员工的业务水平和推销技巧,提高员工的销售意识;二是严格做好开源节流,控制成本,提高利润;三是将一楼世纪喜宴厅打造成花都区一站式婚庆品牌宴会厅,不断推出新营销策略,吸引广大的市民,提高散客的上座率;四是重整及扩大营业部组织架构,分别从‘研发组、销售策划组、VIP客户组、业务组’四个方向做好宴会推广和销售工作。
酒店总经理管来华先生以“过去之事不可悔、未来之事不可估、活在当下”三句意味深长的话对2013年的工作进行了总结并对2014年的管理提出了要求。他要求各部门负责人要好好总结2013年的工作,提前谋划2014年工作,并将目标任务进行细化、量化,对各自的工作计划,合理安排,落实到岗、到人,确保目标任务的实现。同时也表示对2014年的工作充满信心。
酒店顾问罗桂祥也表示:“酒店行业如何做到最好,如何做到比其他酒店更有权威性,服务就是客人接受的重要因素。”同时提议各部门要齐心协力,努力打造人性化的软件,营造良好的酒店氛围,练好“内功”,保持良好出品,做到特色餐饮。
座谈会最后,集团董事兼副总裁顾伊琳女士就酒店经营角度和发展思路作出了重要指示。她特别强调:现在很多私营企业都面临转型问题,我们每个人也要更新观念、与时俱进、敢于创新、提升能力,以更加昂扬的斗志,更加务实的作风,更加包容的心态,抓住机遇、迎接挑战,努力开创新局面,朝着既定的目标前进,再前进。
这次座谈会的召开,使各部门明确了工作思路与方向,为接下来工作的开展奠定了良好的基础。同时也坚定了新世纪人朝共同目标进发的决心,我们统一思想、统一目标、众志成诚、开拓进取;2014年,圣地新世纪人将:携手努力,延续一路荣耀感动,昂首阔步,创造酒店新的巅峰。